Мед з фундуком підвищує захисні сили організму, має антибактеріальну дію. Вміщені в ньому вітаміни групи В і вітамін Е необхідні для нормального функціонування серця, м'язів і репродуктивної системи людини.

Регулярне вживання меду з фундуком - це відмінна профілактика серцево-судинних захворювань, зокрема, варикозного розширення вен. Крім того, до складу фундука, входять поліненасичені жирні кислоти, які покращують обмін речовин, що в кінцевому підсумку уповільнює процес старіння організму.

Мед з фундуком також сприяє нормальному обміну речовин, покращує стан нервової системи і містить речовини, які ефективно видаляють з організму шлаки і токсини.

Ядра фундука - це не тільки висококалорійний продукт і джерело корисних жирів, але і «джерело» інших поживних речовин, а саме: вітамінів А, В (В, В2, В3, В6), С, Е, мінералів (міді, фосфору, калію , цинку, магнію), рослинних волокон, білків. Крім того, в ньому міститься ресвератрол - один з найпотужніших антиоксидантів і мембраностабилизаторов.